バイク日本一周 5/18 会津若松『満田屋』

会津若松到着。

1834年創業の老舗味噌屋『満田屋』

ここは自然熟成みそ、漬物、手絞りゴマ油、菜種油など、会津の伝統食品を販売している他、店内の囲炉裏では郷土料理みそ田楽も食べられます！

この店は嫁と福島（会津若松・磐梯方面）旅行の時に来た思い出の店でもあります。懐かしい😃

さて、ここに来たらやっぱり『みそ田楽コース』1,400円 でしょう。
こんにゃく(2本)、豆腐生揚げ、おもち、
しんごろう餅、里いも、身欠きにしん

先ずはこんにゃく。甘口味噌、ゆず味噌❗️
熱いけど美味い‼️

餅‼️
普段は焼いた餅は断然磯辺焼き派だけど、ここの味噌焼きは旨い🍴😆✨

里芋と豆腐。
この２つ、味噌が合わないわけがない。間違いないお味です！

身欠きにしん。
会津の方は鰊漬けとか鰊よく食べるんですよね。

しんごろう「半殺しのご飯」
秋田のみそたんぽとも違い、会津ならではの味わい。

焼いている様子です。

大満足で店を出たら、さっき道の駅で会ったライダー発見😆🎵🎵