沖縄名物ぜんざい
沖縄は蒸し暑い!
涼しくなるには体の中から、ということで沖縄名物の「ぜんざい」を食べに行きました。
今回訪れた千日さんは創業60年地元で愛される食堂で、昔ながらの雰囲気を存分に味わえるお店です。
本州ではお目にかかれない「いちごミルク金時」を注文しました。
「いちごミルク氷」底に入っている金時豆が入っています。
いちごミルクも小豆氷も大好きなので、これは!と思い、期待で胸いっぱい。
まずは上のいちごミルク。氷もいい感じのふんわり感でミルクもたっぷりで美味しい。
次に金時豆。豆自体にも甘味がちょうど良く煮豆として食べて美味しい。
でも、いちごミルク金時豆として合体させると、味覚が混乱すると言うか、慣れないお味で…。美味しくないわけじゃないんですが、別々の方が俺は良かったかな。もしかしたら回数重ねると、このうまさがわかるのかも。
何事も欲張り過ぎは良くないってことかな。スイーツで生き方まで考えたりして(笑)
ごちそうさまでした。
次はシンプルにアイスぜんざいにしようっと。